Theo anh, mì xào giòn đúng kiểu người Hoa có 2 phần: phần sợi mì vàng ươm, giòn rụm và phần nước xốt, đồ ăn ăn kèm. Theo anh, bí quyết của xe mì gia đình mình không chỉ nằm ở sợi mì chất lượng, giữ được độ giòn lâu, mà còn ở phần chế biến nước xốt rưới lên. Trong đó, bí quyết nằm ở sự kết hợp các nguyên liệu như tôm, gan, da, thịt heo, bạch tuộc… xào với cải ngọt, rau củ và được nêm nếm đậm đà. lịch thi đấu aff cup ngày hôm nay