Sử dụng một bát khác, trộn rau với 1 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Xiên đậu phụ và rau củ vào xiên. Nướng các xiên cho đến khi đậu phụ và rau củ cháy xém ở các cạnh và có vết nướng, khoảng 2 phút mỗi bên. Khi chỉ còn vài phút cuối cùng trước khi nướng xong, hãy phết nước sốt thịt nướng. soi kèo 0.25