Được chế tác bởi người Hoa sống ở khu Chợ Lớn vào đầu thế kỷ 20, cà phê bạc xỉu nổi lên như một minh chứng quyến rũ cho nền văn hóa phong phú của thành phố, pha trộn ảnh hưởng từ truyền thống Trung Quốc, Việt Nam và Pháp.wave màu xanh